10 consigli per gustare al meglio la Bresaola – parte 1
La Bresaola della Valtellina IGP si è meritata il marchio dell’Indicazione geografica protetta che ne certifica il rispetto del disciplinare di produzione e la lega in modo indissolubile al territorio della Valtellina, dove questo prodotto viene realizzato da secoli secondo metodologie ben precis...
Il Passo dello Stelvio, il gigante alpino entrato nella leggenda
È uno dei passi alpini più alti con ben 2758 metri di altitudine ed è soprattutto una delle salite più note agli amanti del ciclismo di tutto il mondo: stiamo parlando del Passo dello Stelvio, con i suoi 36 tornanti che sono entrati nell’immaginario collettivo anche grazie al titolo di Cima Co...