Valtellina: allevamenti in alta quota

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La Coppa del Mondo di sci torna a Bormio

Dopo le indiscrezioni dei mesi passati, ora la notizia è ufficiale: Bormio ospiterà quest’anno uno degli appuntamenti della Coppa del Mondo di Sci Alpino 2017/18 sulle proprie piste.   La discesa libera di Coppa del Mondo sulla pista Stelvio Si tratta di un graditissimo ritorno, dopo b...

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Quali sono i migliori abbinamenti con la Bresaola?

La Bresaola della Valtellina IGP è rinomata in tutto il mondo per essere un salume ipocalorico e leggero, capace di unire un gusto delicato e sublime a caratteristiche di elevata digeribilità e ottime capacità nutritive. Queste peculiarità rendono la Bresaola un alimento completo, che il più de...

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